• Ragout de Ciervo 1Kgs

    8,00€

    Trozos de carne de ciervo obtenidos del garrón, troceado y deshuesado en porciones de 30/50g. El kilo sale a 8,00 €. Precio con Iva incluido.

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  • Solomillo de Ciervo

    25,00€

    El solomillo de ciervo es una carne muy rica, tierna, jugosa y con un sabor excelente.

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  • Ragout de Ciervo «A» 2.5Kgs

    25,00€

    Trozos de carne de ciervo obtenidos de la paleta y cuello, troceada y deshuesada en porciones de 30/50g. El kilo sale a 10,00 €. Precio con Iva incluido.

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  • Lomo de Ciervo

    18,66€

    El lomo es una de las piezas más exquisitas del ciervo. Está considerada como un auténtico manjar, posee un color oscuro característico de la caza mayor, con una textura fibrosa y musculada.

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  • Bistec de Ciervo

    12,50€

    Bistecs obtenidos de la Pierna de Ciervo en porciones de 180-200grs. cortados transversalmente a la fibra del músculo.

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