Mostrando los 5 resultados

  • Ragout de Ciervo 1Kgs

    8,00

    Trozos de carne de ciervo obtenidos del garrón, troceado y deshuesado en porciones de 30/50g. El kilo sale a 8,00 €. Precio con Iva incluido.

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  • Solomillo de Ciervo

    25,00

    El solomillo de ciervo es una carne muy rica, tierna, jugosa y con un sabor excelente.

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  • Ragout de Ciervo “A” 2.5Kgs

    25,00

    Trozos de carne de ciervo obtenidos de la paleta y cuello, troceada y deshuesada en porciones de 30/50g. El kilo sale a 10,00 €. Precio con Iva incluido.

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  • Lomo de Ciervo

    18,66

    El lomo es una de las piezas más exquisitas del ciervo. Está considerada como un auténtico manjar, posee un color oscuro característico de la caza mayor, con una textura fibrosa y musculada.

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  • Bistec de Ciervo

    12,50

    Bistecs obtenidos de la Pierna de Ciervo en porciones de 180-200grs. cortados transversalmente a la fibra del músculo.

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