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Carrilada de Jabali
9,90€La carrillada es un corte de carne limpio y deshuesado procedente de los músculos maseteros que se encuentran a ambos lados de la cara del jabalí
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Ragout “Premium”de Jabalí 2.5Kgs
36,00€Trozos de carne de jabalí obtenidos del lomo, troceado en porciones de 30/50g. El kilo sale a 14,4 €. Precio con Iva incluido.
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Solomillo de Jabali
27,00€El solomillo de jabali es una carne muy rica, tierna, jugosa y con un sabor excelente.
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Lomo de Jabalí
16,00€La carne de Jabalí es de color rosado oscuro de textura consistente. Su capa de grasa es más fina que en el cerdo, siendo una carne muy jugosa.
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Ragout de Jabalí “A” 2.5Kgs
30,00€Trozos de carne de jabalí obtenidos de la paleta y cuello, troceado en porciones de 30/50g. El kilo sale a 12 €. Precio con Iva incluido.