CategoriesNoticias

Grupo Manuel Rosa Ortiz reconocido por su destacada labor en la exportación de carne de caza

La Academia Extremeña de Gastronomía ha celebrado recientemente la entrega de sus prestigiosos galardones anuales, destacando a personas y entidades…

CategoriesProductos

Revitaliza tu dieta con el sabor auténtico de la naturaleza: Descubre la Carne de Caza con Manuel Rosa Ortiz

Si buscas un cambio radical en tu alimentación que aporte tanto sabor como beneficios nutricionales, has llegado al lugar indicado.…

CategoriesNoticias

Grupo Manuel Rosa Ortiz en Conxemar 2023

Grupo Manuel Rosa Ortiz asiste a la 24ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados Conxemar que se está desarrollando…

CategoriesRecetas

Ragout de ternera – la esencia de Extremadura en tu plato

¿Buscas sabores tradicionales y carne de calidad? Prueba nuestra receta de ragout de ternera y descubre la esencia de Extremadura…

CategoriesNoticias Recetas

Receta albóndigas de jabalí con salsa de trufa negra.

Nivel: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos apróx. Un buen plato de albóndigas es una verdadera delicia pero si son…

CategoriesNoticias Recetas

Receta empanadillas de guiso de jabalí.

Nivel: Fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Las empanadillas son muy populares en nuestros hogares  y tienen multitud de rellenos…

CategoriesProductos Recetas

Cómo cocinar lomo de ciervo

La carne de ciervo se ha popularizado en las cocinas gracias a su bajo contenido en grasa y a su…

CategoriesNoticias

Más del 90 % de la carne de casa que se produce en España es exportada

El Código Alimentario Español define a la carne de caza como cualquier parte comestible, incluidos los despojos de una pieza…