Grupo Manuel Rosa Ortiz asiste a la 24ª Feria Internacional de Productos del Mar Congelados Conxemar que se está desarrollando…
Receta albóndigas de jabalí con salsa de trufa negra.
Nivel: fácil Tiempo de preparación: 45 minutos apróx. Un buen plato de albóndigas es una verdadera delicia pero si son…
Receta empanadillas de guiso de jabalí.
Nivel: Fácil Tiempo de preparación: 60 minutos Las empanadillas son muy populares en nuestros hogares y tienen multitud de rellenos…
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Más del 90 % de la carne de casa que se produce en España es exportada
El Código Alimentario Español define a la carne de caza como cualquier parte comestible, incluidos los despojos de una pieza…
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El milagro empresarial de los Rosa
El encuentro de pymes organizado por el Banco Popular y Diario HOY sirve para poner en valor la trayectoria de…